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スタッフのブログ

本日の収穫体験

掲載日 2017年7月28日

こんにちは。

ここ何日か、雨や曇りの日が続き、幾分涼しかったような気がしましたが、今日は朝から元の暑さに戻ってしまいましたね。

本日は、ピーマン、シシトウ、かぼちゃの収穫体験を行いました。

かぼちゃは写真を撮り忘れてしましましたが、今日採ったのは「ほっこり姫」と「くりぼう」というかわいい名前どおり、本当に見た目がかわいくてころっとした小ぶりのかぼちゃです。味はともに粉質でホクホクしているとのことです。
小さいので、種をくりぬいてグラタンにしたらかわいいかもしれませんね。
かぼちゃに多く含まれるビタミンAやEは油に溶けやすいので、チーズに含まれる脂によって、吸収力もアップするようです。

夏バテしやすい今日この頃、採れたてのお野菜で体力を取り戻しましょう!

皆様のご参加をお待ちしております。


mi



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